Chaud / Froid cuisson sur table
pommes, spéculoos, glace caramel au beurre salé
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Colonel
Sorbet citron vert, vodka
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Le bretonne
Glace caramel au beurre salé, coulis de caramel au beurre salé, crème fouettée, éclats de pralins
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L’estivale
sorbet framboise, sorbet citron vert, coulis de fruits rouges, crème fouettée, amandes
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Dame blanche
Glace vanille, chocolat maison, crème fouettée, amandes effilées
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Café liégeois
Glece café, sauce café, amande affilées, crème fouettée
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Chocolat liégeois
Glace au chocolat, chocolat maison, crème fouettée, amandes effilées
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Profiteroles caramel beurre salé
3 choux, glace vanille, crème fouettée, caramel au beurre salé, éclats de pralins
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Profiteroles au chocolat
3 choux, glace vanille, crème fouettée, amandes effilées
